Un huevo tiene 100 calorías, 5 gramos de grasa y 6 gramos de proteína. Pocos alimentos te dan tanto por tan poco. Su proteína es baja en calorías y echarte dos huevos al día es una porción completamente sana y normal.
Los huevos blancos y cafés son EXACTAMENTE LO MISMO, lo único que cambia son las plumas de la gallina que puso los huevos.
Las vitaminas que encuentras en un huevo incluyen:
A – buenísima para la vista, el crecimiento y una piel bonita.
B1 – para que los nervios funcionen perfecto.
B2 – ayuda a metabolizar la comida
Uno de los grandes misterios del universo es cómo romper la cáscara de un huevo duro de forma profesional. El internet, poseedor de conocimiento ilimitado, está lleno de soluciones, entre ellas ponerle bicarbonato al agua y usar huevos medio viejos; pero nosotros te damos el mejor método probado científicamente pa’ que te hagas tu sándwich de huevo.
Pon a hervir el agua, y ya que saque burbujas mete los huevos por 15 minutos, cuando acabes pásalos con una cuchara a un plato con agua helada y déjalos media hora. Rómpelo de la puntita y pélalo.
Hay muchísimas formas de comer huevo y miles de recetas, lo que sí no te recomendamos es comerte el huevo crudo. Los nutrientes están más disponibles (hasta 91%) cuando está cocida la yema y puedes digerirla proteína de mejor manera.
